informations générales
Dordogne
Ce restaurant qui propose une cuisine du monde recherche, pour agrandir son équipe, un cuisinier.
Vos missions seront:
* La préparation et la cuisine de mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
* L'élaboration de plats internationaux avec, en période estivale, l'accent mis sur la cuisine grecque.
Immersion possible pour découvrir l'établissement.
La mise en place de la Préparation Opérationnelle à l'Emploi peut être envisagée.
Le nombre d'heures pourrait augmenter en période de vacances selon la fréquentation.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions seront:
* La préparation et la cuisine de mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
* L'élaboration de plats internationaux avec, en période estivale, l'accent mis sur la cuisine grecque.
Immersion possible pour découvrir l'établissement.
La mise en place de la Préparation Opérationnelle à l'Emploi peut être envisagée.
Le nombre d'heures pourrait augmenter en période de vacances selon la fréquentation.
